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喝牛奶会性早熟?7个喝牛奶的误区,骗了很多人


时间: 2021/3/15 11:12:42 浏览量:199 字号选择: 分享到:


说起牛奶

真的是儿童长高“C位”出道的食物

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牛奶作为孩子每日餐桌必备,有关它的“流言蜚语”也很多。

发烧不能喝牛奶?

空腹不能喝牛奶?

酸奶能替代牛奶?

......

今天小编就化身牛奶君,

洗白一下大家多年来的误解

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想了解详细内容

下滑接着看

 

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牛奶君:看似两全其美,实则隐患很多。

长时间过量饮用牛奶,一方面,会影响孩子正餐的摄入量,使得营养摄入不均衡,反而会阻碍正常的生长发育。

另一方面,牛奶中富含钙质,摄入过多的钙可能增加便秘的概率;而且牛奶中蛋白质含量较多,过量饮用还会加重肾脏负担。

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牛奶君:助眠效果还不如泡澡

北京大学公共卫生学院教授马冠生曾在“中国食品辟谣联盟”十大乳业谣言新闻发布会上说:

牛奶蛋白质中确实含有色氨酸,但是发挥改善睡眠的作用微乎其微,基本上可忽略不计。

而且睡前喝太多液体,可能会增加孩子晚上起夜上厕所的次数,反而影响高质量睡眠。

从生长激素分泌角度来说,睡前喝牛奶,身体血糖水平会有一定程度的升高,要知道低血糖的状态下才更有利于它分泌。

可见,睡前喝牛奶不仅对睡眠没啥帮助,反而会影响生长激素分泌。

但是晚上补钙的环节不能少,那就改到睡前1-2小时喝吧~

 

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牛奶君:不是我,我没有,别瞎说

大部分人空腹喝牛奶都不会有问题,牛奶中除了含蛋白质外,还含有乳糖和脂肪,身体会优先利用糖和脂肪来供能,所以也不存在空腹喝牛奶会浪费蛋白质的说法。

不过,乳糖不耐受的孩子要避免空腹喝牛奶,因为空腹时牛奶在胃肠道通过时间短,乳糖不能很好的被吸收,可能会加重不耐受症状。

如果孩子自身没有乳糖不耐受的情况,空腹饮用牛奶是完全没有问题的。

 

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牛奶君:可以用市售酸奶替代一部分牛奶营养,但不能全部换成市售酸奶。

生长发育阶段的孩子建议每天500ml牛奶;如果换成500ml市售酸奶会导致糖分摄入过多,长期如此肥胖、龋齿可能会找上门。

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牛奶君:NoNoNo,生病更需要喝牛奶来补充营养。

牛奶能为身体提供充足的蛋白质,能给体内对抗病毒细菌的免疫球蛋白源源不断地输送「作战」力量,对身体康复是有好处的。

孩子感冒、发烧期间是可以喝适量的牛奶。

只要有胃口,该吃啥吃啥~只吃白粥,没营养,还可能会耽误孩子身体恢复!

 

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牛奶君:作为“成分党”,只用事实说话

看看市面上某品牌普通牛奶和高钙牛奶的营养成分表对比

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可以说,牛奶本身就含钙丰富,已经称得上是高钙食品,而且孩子每天喝500ml普通牛奶,再加上其他饮食,就能满足每天的钙需求量。

高钙牛奶比普通牛奶每百毫升只高出20-30mg,平时多吃一口带鱼肉就能有20mg钙的摄入。

所以“高钙奶”爸妈们还是要理性看待啦~

 

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牛奶君:没有明确证据

牛奶被认为导致性早熟可能是因为其中的胰岛素样生长因子Ⅰ(IGF-Ⅰ)。

虽然没有明确的证据显示IGF-Ⅰ和性早熟有关,但牛奶中的IGF-Ⅰ曾被怀疑影响儿童的生长发育。

有两位国外的专家在动物研究结果表明,摄取牛奶一般不会干扰体内IGF-Ⅰ的正常水平,不必担心造成性早熟等儿童发育异常。

 

不过,也有人说牛奶中雌激素是导致性早熟的发生原因。

但研究表明,每天300g牛奶对孩子雌激素贡献值只有自身分泌量的2.25%左右。相对于体内每天的分泌量,从牛奶中摄入的雌激素微乎其微。

其实,性早熟发生原因复杂,而且大部分是特发性也就是原因不明的;我们不能把性早熟的原因单单归咎于牛奶。

不得不承认的是,牛奶富含钙质,是孩子补钙的首选。

因此,牛奶导致性早熟的问题同样需要理性看待~

 

小编结语

看完了这篇,终于不再为喝牛奶而过分纠结啦~

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参考资料:

1、中国辟谣联盟发布十大乳业谣言

2、宝宝感冒了能吃鸡蛋牛奶吗?生病该怎么吃辅食?看这里.年糕妈妈

3、中国居民膳食指南(2016版)

4、牛奶、性激素性早熟.秦立强、王培玉.《中华预防医学杂志》


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